V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru. Přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1/4 l mléka. Nakonec lehce vmícháme sníh ze 3 bílků, těsto nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme asi 30–40 minut.
Vychladlé těsto krájíme na kostky, namáčíme v polevě a obalujeme ve strouhaném kokosu smíchaným s cukrem.
Poleva: Ztužený tuk rozpustíme, přidáme 4 velké lžíce kakaa a trochu rumu. Vše dohladka umícháme.
Brambory rozmačkáme, proděláme s moukou a z těsta vyválíme placky. Pečeme na plotýnce, mastíme máslem, sypeme mákem -…
více o Bramborové placky s mákem
Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po…
více o Větrníčky se slanou náplní
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na hrubo nastrouhané mrkve, pórek, nakrájená rajčata…
více o Kuřecí maso s hroznovým vínem