Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto – vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce, pak mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto vlijeme na menší plech a na syrové těsto naneseme vychladlou glazuru. Pečeme zhruba 30 minut na 170 °C.
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové