Všechny suroviny spolu spojíme a vypracujeme v těsto. Necháme odpočinout v lednici. Pak přes strojek děláme tyčinky, které po upečení namáčíme v čokoládě.
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině