Všechny suroviny spolu spojíme a vypracujeme v těsto. Necháme odpočinout v lednici. Pak přes strojek děláme tyčinky, které po upečení namáčíme v čokoládě.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou