Zpracujeme na vále, v mikrotenu necháme odpočinout třeba i do dalšího dne. Pak strojkem (nejlépe přes hvězdičku) vytlačíme tvary (malé tyčinky nebo je tvarujeme na kroužky – věneček). Pečeme jako linecké, slabě do růžova. Ozdobit můžeme cik-cak čokoládovou polevou. Přes hvězdičku jsou to roztomilé střapáčky, které ozdobí talíř.
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem