Zpracujeme na vále, v mikrotenu necháme odpočinout třeba i do dalšího dne. Pak strojkem (nejlépe přes hvězdičku) vytlačíme tvary (malé tyčinky nebo je tvarujeme na kroužky – věneček). Pečeme jako linecké, slabě do růžova. Ozdobit můžeme cik-cak čokoládovou polevou. Přes hvězdičku jsou to roztomilé střapáčky, které ozdobí talíř.
Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí…
více o Zavařovaná domácí paštika