Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Kokosovo-karamelový zákusek

3.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo změklé
    • 1
      plechovka salko slazené
  • Těsto
    • 280
      g moučkový cukr
    • 7
      ks bílek
    • 80
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 230
      g kokos strouhaný
  • Poleva
    • 1
      ks čokoláda na vaření
    • 1
      kostka ztužený tuk

Postup přípravy receptu

  • Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a šleháme do tuha. Přidáme kokos, mouku a prášek do pečiva. Na pečicím papíře pečeme při 180 °C asi 20 minut (do růžova).
  • Na krém vaříme salko 2 hodiny (aby zkaramelizovalo, otevíráme ho, až vychladne). Metlami ušleháme maslo a postupně k němu přidáváme zkaramelizované salko (krém vyšleháme do hladka a natíráme na vychladlý korpus).
  • Poleva: Čokoládu s tukem rozpustíme ve vodní lázni, necháme ji chvilku zchladnout (trochu ztuhne) a pak ji natíráme na krém.
  • Celý zákusek pak dáme do ledničky a krájíme teplým nožem (aby se nám čokoláda nelámala).
Zařazení: Koláče Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílek Čokoláda na vaření Kokos Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Salko slazené Ztužený tuk

Doporučujeme

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 3.23

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme špetku soli a Lučinu. Vše dobře promícháme. Piškoty krátce namočíme do směsi z… více o Tiramisu

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 2.33

Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone. Připravíme asi 6 porcí silné kávy,… více o Tiramisu

Nedávno navštívené recepty:

Grázlův bramborový mls Kari maso v brambůrkách Obrácené řízky se skvělým sosíkem
Sýrová omáčka s tuňákem Italská pizza Koblihy
Vánoční punč paní doktorové Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou Bramborové placky se zakysanou smetanou
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny Kapusta Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Další doporučené recepty:

Kokosové rafaelo Kokosové řezy Jaruška Kokosové řezy z Kapského města Kokosové tyčinky Kokosové ze strojku
Kokosoví ježci s oříškem Kokosovníček Kokosovník Kokosovo-arašídové sušenky Kokosovo-čokoládová buchta s mandarinkami
Kokosovo-kávové řezy Kokosovo-mrkvový zlatý koláč Kokosovo-ořechové řezy Kokosový dort – výborný a snadný Kokosový krémeš
Kokosový mls Koktejl à la krevetáno Koktejl Hurricane Koláč rebarborový křehký Koláč - Rybízový koláč s tvarohem (jogurt.těsto)