Těsto 1: Vejce vyšleháme s práškovým cukrem, přidáme ořechy, hrubou mouku, prášek do pečiva a kakao. Upečeme.
Těsto 2: Bílky vyšleháme s krystalovým cukrem, přidáme studenou vodu a šleháme. Přidáme kokos a hrubou mouku. Upečeme.
Krém: Vymícháme máslo s práškovým cukrem. Uvaříme krém z mléka, Zlatého klasu, žloutku a krystalového cukru. Mícháme na mírném ohni do zhoustnutí. Po vychladnutí smícháme s máslem a kokosem. Vrstvíme na sebe: těsto 1 + krém + těsto 2 + poleva.
Suroviny zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Těsto vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrajujeme…
více o Linecké pečivo se sladidlem