Všechny ingredience nalijte do shakeru a přidejte led. Dobře promíchejte a přes sítko pomalu nalijte do sklenice typu Hurricane Glass nebo jiné vysoké koktejlové sklenice s ledem. Na závěr ozdobte plátkem pomeranče a třešní maraschino, přidejte brčko a můžete podávat.
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou