Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale nemusí být. Upečeme na plechu a po vyndání můžeme polít čokoládou.
Není to klasický recept Koláče přátelství, jak se vždy schoval kousek těsta a poslal se dál, ale u nás se mu tak říká.
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček