Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale nemusí být. Upečeme na plechu a po vyndání můžeme polít čokoládou.
Není to klasický recept Koláče přátelství, jak se vždy schoval kousek těsta a poslal se dál, ale u nás se mu tak říká.
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy