Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale nemusí být. Upečeme na plechu a po vyndání můžeme polít čokoládou.
Není to klasický recept Koláče přátelství, jak se vždy schoval kousek těsta a poslal se dál, ale u nás se mu tak říká.
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě