Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale nemusí být. Upečeme na plechu a po vyndání můžeme polít čokoládou.
Není to klasický recept Koláče přátelství, jak se vždy schoval kousek těsta a poslal se dál, ale u nás se mu tak říká.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem