Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí prášek a mouku. Vše smícháme v hladké polotuhé těsto, které rozetřeme na vymazaný plech. Na takto syrové těsto dáme rozmíchaný měkký tvaroh s cukrem, posypeme rybízem a navrch posypeme drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 150 °C cca 30 minut.
1. Do mísy dáme všechny suché ingredience. Kakao je dobré prosít přes sítko, aby se nevytvořily hrudky. Všechny suché…
více o Perník s čokoládou a kokosem