Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí prášek a mouku. Vše smícháme v hladké polotuhé těsto, které rozetřeme na vymazaný plech. Na takto syrové těsto dáme rozmíchaný měkký tvaroh s cukrem, posypeme rybízem a navrch posypeme drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 150 °C cca 30 minut.
V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek…
více o Zapečená cuketa s mletým masem