Koláč z křehkého těsta
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
125g máslo
-
150g hladká mouka
-
1ks vejce
-
150g moučkový cukr
-
0,5lžička skořice
-
1špetka hřebíček
-
125g mleté mandle nebo lískové oříšky
-
citronová kůra
-
rybízová marmeláda
-
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj vejce, cukr a koření. Mouku smícháme s mandlemi a smícháme s utřenou hmotou. Těsto se také dobře připravuje v robotu, který zadělá všechny přísady v těsto. Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme na půl až hodinu do lednice. Potom mezi dvěma foliemi igelitu vyválíme placku, vtlačíme ji do vymaštěné koláčové formy. Těsto, které přesahuje formu, odkrojíme a vykrájíme z něho různé tvary – hvězdičky, kytičky, zvonky apod. Těsto ve formě potřeme marmeládou, navrch položíme ozdobně vykrájené tvary a pečeme při cca 180 °C do růžova. Okraj koláče a vrchní ozdoby můžeme také potřít rozšlehaným žloutkem a poklást mandlemi nebo oříšky.
Podobné recepty
Taštičky z křehkého těsta
Z přísad vymícháme těsto a dáme do chladničky na 1 hodinu odpočinout. Vyválíme 5 mm silný plát, vykrájíme kolečka s… více o Taštičky z křehkého těsta
Jahodový koláč z listového těsta
Listové těsto si rozdělíme na 2 stejné poloviny a vyválíme placku (tenkou). První placku vložíme do nižší kulaté formy… více o Jahodový koláč z listového těsta
Jablečný koláč z jogurtového těsta
Dáme mouku, cukr a vejce do velké mísy a řádně rozmícháme. Za stálého mícháme postupně přidáváme jogurt, mléko a prášek… více o Jablečný koláč z jogurtového těsta
Mohlo by vás zajímat
Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!
Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek
5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…
Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek
Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…
Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…
Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek
Použité suroviny:
Citronová kůra
Hladká mouka
Hřebíček
Máslo
Mleté mandle
Moučkový cukr
Rybízová marmeláda
Skořice
Vejce
Doporučujeme
Hraběnčiny řezy – strouhané
Těsto: hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na… více o Hraběnčiny řezy – strouhané
Kočičí oči
Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4-5 cm a do poloviny z nich… více o Kočičí oči
Židovské řízky
Maso nakrájíme na plátky asi 1/2-3/4 cm silné, hojně potřeme rozetřeným česnekem, obalíme jako klasický řízek v… více o Židovské řízky
Kočičí oči
Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbyle ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči
Pseudo-čína
Na pánvi (wok) necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuly, přidáme na kostky nakrájená kučecí masa a zprudka… více o Pseudo-čína
Kynuté knedlíky z mikrovlnky
1. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, uděláme důlek kam dáme špetku soli, trochu teplého mléka a kvasnice. Necháme… více o Kynuté knedlíky z mikrovlnky
Krkovice v pivu podle Terči
Marináda na 2-3 krkovice: - 1 cibule - 1 strožek česneku - 3 lžíce hořčice - 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká) … více o Krkovice v pivu podle Terči
Pohankové brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky a ty ještě napůl, dáme do mísy. Pohanku… více o Pohankové brambory
Dobrá rýžová polévka se sýrem
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme, dokud nebude… více o Dobrá rýžová polévka se sýrem
Zeleninová pohádka
Udělejte si kuřecí řízek, nakrájejte salát, sýr/y a rajčata. Potom si nakrájejte ještě řízek. Zálivka: Namixujte… více o Zeleninová pohádka
Bleskový třepací dort
Do většího hrnce s poklicí, která dobře těsní, nalijeme dvě smetany na šlehání, dva mandarinkové kompoty i se šťávou a… více o Bleskový třepací dort
Chanso omáčka na špagety
1) Na oleji zpěníme cibulku. Na zpěněnou cibulku přidáme kuřecí prsíčka nakrájené na kostičky. Prsa orestujeme,… více o Chanso omáčka na špagety
