Z teplého mléka cukru a droždí se udělá kvásek. Pak se přidají žloutky, olej, špetka soli a hladká mouka.
Těsto se pořádně vypracuje a ihned se z nich můžou dělat koláčky. Na vál lžíci dáváme bochánky, které vytvarujeme do kruhu, kde do středu dáme náplň nebo ovoce. Koláčky necháme na plechu ještě chvilku vykynout.
Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový puding a postupně…
více o Bezlepkový ovocný koláč