Z teplého mléka cukru a droždí se udělá kvásek. Pak se přidají žloutky, olej, špetka soli a hladká mouka.
Těsto se pořádně vypracuje a ihned se z nich můžou dělat koláčky. Na vál lžíci dáváme bochánky, které vytvarujeme do kruhu, kde do středu dáme náplň nebo ovoce. Koláčky necháme na plechu ještě chvilku vykynout.
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou