l
mléko polotučné
jen nalijte, pozor musí to být přesně
Mouky
50
g
hladká mouka
dáte-li více, tak se přepeče
100
g
polohrubá mouka
dáte-li více, tak se neupeče
Vajíčka
3
miska
vejce
1 miska = 5 vajíček
Cukry
30
g
cukr krystal
nezapomenout
Prášky
2
balení
prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Vezmeme si největší misku a dáme do ní 3 misky po 5 vajíčkách, ale jen žloutek. Dále nasypeme polohrubou mouku (100 g) a zamícháme. Nasypeme cukr krystal (30 g) a 2 balení kypřicího prášku.
Nalijeme 1 l vlažné vody, 1 l polotučného mléka a 20 ml slunečnicového oleje. Zamícháme.
Nalijeme horkou vodu (40 ml) a zamícháme. Nasypeme hladkou mouku (50 g), znovu zamícháme a necháme 2–3 minuty vykynout.
Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo, vejce, majolku…
více o Vaječná pomazánka s vysočinou
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme…
více o Kuřecí steak v pita chlebu
Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný…
více o Rebarborový koláč se sněhem
- maso nakrájíme na nudličky
- cibuli na kostičky
- usmažíme cibuli
- přidáme maso, osolíme
- udusíme do poloměkka
…
více o Vepřové či kuřecí na ananasu