Koláčky z Bystřice

Name: Koláčky z Bystřice
Total time: 60 min
Yield: 30 porcí
Ingredients: sůl; 350 ml mléko; 1 ks žloutek; 5 lžíce cukr krystal; 500 g polohrubá mouka; 1 ks droždí; 1.5 dl olej

3.08

hodnoceno: 12

Příprava: 60 minut

Porce: 30

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 350
  ml mléko
- 1
  ks žloutek
- 5
  lžíce cukr krystal
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  ks droždí
- 1,5
  dl olej

Postup přípravy receptu

Uděláme kvásek a zpracujeme v těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí děláme koláčky, které plníme dle chuti – mákem, ořechy nebo tvarohem.
Potřeme olejem a necháme opět koláčky nakynout cca 20 min. Dáme do hodně vyhřáté trouby na 250 stupňů.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Falafel

Cuketové placičky (nejen) s mozzarellou

Chřestový salát s vejcem

Květákový krém s ricottou a tymiánem

Koláčky na neděli

Z mouky, kvásku, mléka, oleje, vejce a cukru vypracujeme těsto (ingredience psány přibližně), které se nelepí a necháme… více o Koláčky na neděli

Koláčky z majonézy

Do vlahého ocukrovaného mléka nadrobíme kvasnice a necháme vykynout. Prosijeme mouku, osolíme, osladíme, přidáme… více o Koláčky z majonézy

Koláčky pro každou příležitost

Vezmeme si největší misku a dáme do ní 3 misky po 5 vajíčkách, ale jen žloutek. Dále nasypeme polohrubou mouku (100 g)… více o Koláčky pro každou příležitost

Mohlo by vás zajímat

Jak zpracovat celé kuře? Využijte ho na polévku, hlavní jídlo i…

Kulinářskému světu vládne trend zero waste, tedy neplýtvat potravinami, ale naučit se je… Celý článek

6 turbo potravin, které vám pomůžou rychle zhubnout do plavek

Taky máte pocit, že léto přichází každý rok dřív, než se na něj stihnete připravit? Jestli se… Celý článek

Od pondělí do pátku: Večeře bez masa, které budou chutnat i…

Milovníci masa se často obávají, že večeře bez něj nemohou být tolik chutné. Naštěstí ale… Celý článek

Superpotravina týdne: Třešně. 5 dobrých důvodů, proč si je dát…

Třešně jsou nejen lahodné ovoce, ale také skvělá superpotravina, kterou si rozhodně nemůžete… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Droždí Mléko Olej Polohrubá mouka Sůl Žloutek

Doporučujeme

Béleše

Smícháme spolu droždí, mouku, cukr a 100 ml mléka, vytvoříme tak kvásek, necháme ho vzejít. Ke kvásku přidáme zbylé… více o Béleše

Sýrová krémová polévka

Cibuli, zeleninu a sýr rozsekejte v mixéru. Přidejte vývar, mouku na zahuštění, pepř, dochucovací směs a sůl. Vařte… více o Sýrová krémová polévka

Zabijačkové zelí

Na kostky (3x3 cm) pokrájené maso osmahneme na tuku, vyjmeme, osmahneme pokrájenou cibuli (nemusí být úplně nadrobno),… více o Zabijačkové zelí

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuřecí stehna v trojobalu

Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se… více o Kuřecí stehna v trojobalu

Mexické placky Tortillas

Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na… více o Mexické placky Tortillas