Koleno z papiňáku a remosky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule větší
-
sůl
-
4stroužek česnek
-
1ks bobkový list
-
nové koření
-
kmín
-
pepř celý
-
1ks vepřové koleno
-
mletá sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř. Vše zalijeme vodou, dost osolíme a dáme asi na hodinu vařit.
-
Pak vložíme do remosky nakrájenou cibuli a na ni vykostěné uvařené koleno. Maso potřeme česnekem utřeným se solí a mletou paprikou, posypeme kmínem, podlijeme vývarem, v němž se maso vařilo, a ještě minimálně půl hodiny pečeme a poléváme výpekem z masa.
Podobné recepty
Zapečená brokolice do remosky
Všechny suroviny používáme syrové. Brambory, cibuli, rajčata a česnek nakrájíme na plátky. Brokolici rozebereme na… více o Zapečená brokolice do remosky
Brambory v papiňáku
Brambory klasicky oškrábeme a nakrájíme na plátky. V papiňáku rozpustíme máslo a na něm osmahneme cibulku (nakrájenou… více o Brambory v papiňáku
„Vepřovka“ z papiňáku
Vepřové maso očistíme a dáme do rozpáleného tlakového hrnce opéct nasucho ze všech stran dozlatova. Po vložení do hrnce… více o „Vepřovka“ z papiňáku
Mohlo by vás zajímat
Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle tradic jíst na…
Velikonoce pro mnohé znamenají svátky příchodu jara, teplejších večerů a prodlužujících se dní… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku
V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek
Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…
Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Česnek
Cibule
Kmín
Mletá sladká paprika
Nové koření
Pepř celý
Sůl
Vepřové koleno
Doporučujeme
Čokoládové hvězdičky
Zpracujeme v těsto (čokoládu nastrouháme), vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, potřeme rozšlehyným vejcem a posypeme… více o Čokoládové hvězdičky
Pangas se žampiony a pórkem
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme… více o Pangas se žampiony a pórkem
Těstoviny s růžovozelenou omáčkou …
Na másle nebo oleji zpěníme cibulku a česnek nakrájený na plátky. Přidáme špěnát, rozpustíme a podusíme. Přidáme… více o Těstoviny s růžovozelenou omáčkou (špenátovou)
Cuketové placičky s dipem
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci… více o Cuketové placičky s dipem
Banánky v čokoládě
1. Připravíme si vodní lázeň. 2. Dáme roztuávit tabulku čokolády 3. Mezitím uděláme ,, jednohubky´´ z piškotů ,… více o Banánky v čokoládě
Kuřecí gyros harmonika – grilovaná
Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si… více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná
Klasické tiramisu
Vyšleháme šlehačku, ke které přidáme zvlášť vyšlehaný žloutek s cukrem. Přidáme pomazánková másla. Pro lepší spojení a… více o Klasické tiramisu
Pohanka s brynzou
Pohanku nasypeme do osolené vroucí vody, zamícháme, zakryjeme a na půlhodinu dáme na teplé místo (nejlépe do peřin). Na… více o Pohanka s brynzou
Bílá čokoláda se skořicí
Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a… více o Bílá čokoláda se skořicí
Kynuté knedlíky s povidly
Droždí + cukr + mléko vypracujeme v těsto, necháme asi hodinu kynout. Potom utvoříme silný váleček, který nakrájíme na… více o Kynuté knedlíky s povidly
Brambory z Verony
Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji. Přidáme na kostky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme, ochutíme… více o Brambory z Verony
Vídeňská cibulka
Množství záleží na počtu strávníků. Cibuli oloupeme, nakrájíme na slabá kolečka, která od sebe rozdělíme, obalíme v… více o Vídeňská cibulka
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Koláče z Moravy
Koláčky
Koláčky - Svatební koláčky paní Rakové
Koláčky na neděli
Koláčky pro každou příležitost