V 1,5 l vody povaříme nakrájené citrony asi 5 minut. Do vlažného přidáme omyté kopřivy a necháme 1–2 dny louhovat. Zvlášť si povaříme 0,5 l vody s 1,8 kg cukru. Když se cukr rozpustí, přidáme kyselinu citronovou. Smícháme přecezené kopřivy s cukrovým sirupem, dáme do lahví a můžeme se „léčit“.
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)