Náplň vyšlehejte do hladka. Korpus potřete marmeládou a náplní. Posypejte Grankem. Poté dort dejte na 3 hodiny odležet do ledničky. Vršek dortu dozdobte dle libosti.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí