Korunovační kuřecí salát
Příprava:
20 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
6lžíce olivový olej
-
500g kuřecí prsa
-
2lžička kari
-
2ks jarní cibulka
-
0,5ks citronová šťáva z půlky citronu
-
okurka
-
200g salát rukola, řeřicha, hlávkový salát, ledový salát
-
4lžíce chutney
-
1hrst mandlové lupínky
-
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, aby se při smažení rovnoměrně propekla. Ty pak ještě lehce nakrojte a vmasírujte do nich kari smíchané s 2 lžícemi olivového oleje. Opečte na pánvi. Potom nakrájejte na proužky.
-
Mezitím, co se smaží kuře, smíchejte citronovou šťávu, 1–2 lžíce oleje a mangové chutney. Přidejte opláchnuté salátové listy a na sirky nakrájenou okurku. Přidejte polovinu množství mandlových lupínků a promíchejte.
-
Při servírování posypte zbytkem mandlí. Můžete servírovat s opečeným toastovým chlebem/bagetkou.
Podobné recepty
Kuřecí salát
Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísy. Opláchneme kuřecí prsa, nakrájíme je na nudličky, dáme do menší… více o Kuřecí salát
Kuřecí salát II
Pečené kuřecí maso, papriku, okurky a cibuli nakrájíme, dáme do misky, přidáme scezenou kukuřici, hořčici, osolíme a… více o Kuřecí salát II
Kuřecí salát s celerem
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na másle. Přidáme kunovjanku, celer, ananas, zamíchám spolu s majonézou a… více o Kuřecí salát s celerem
Mohlo by vás zajímat
Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…
Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek
Jarní detox jablečným octem: Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak…
Detox v jarním období je velmi důležitý pro zdraví i celkový pocit. Díky němu se budete cítit… Celý článek
Co jíst před a po cvičení? Chytré tipy, díky kterým vytěžíte z…
Chystáte se pořádně zapotit v posilovně nebo si jít ven zaběhat? Správné palivo vám dodá… Celý článek
Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…
Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek
Použité suroviny:
Chutney
Citronová šťáva
Jarní cibulka
Kari
Kuřecí prsa
Mandlové lupínky
Okurka
Olivový olej
Salát
Doporučujeme
Jahodový koláč ze dvou těst
Zpracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny odpočinout do chladna. Pak ho rozválíme na plech vyložený papírem a vložíme do… více o Jahodový koláč ze dvou těst
Sádlovníky z vepřového sádla
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme a potřeme na… více o Sádlovníky z vepřového sádla
Maso se smetanovo-hořčicovou…
Maso (podle počtu osob) nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a… více o Maso se smetanovo-hořčicovou omáčkou
Smrt čokoládou
Těsto: vyšleháme vajíčka s cukrem, postupně přidáme mouku, kakao, kypřící prášek a vanilkové cukry. Ve vodní lázni… více o Smrt čokoládou
Bílkový chlebíček od Fárkové
Do tuhého sněhu se zamíchá cukr, mouka, rozpuštěné vlažné máslo na nakonec ovoce a ořechy (dle libostii asi tak 150-200… více o Bílkový chlebíček od Fárkové
Moravský flamendr
Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky, posypeme moukou a vegetou, dobře promícháme, mírně osolíme a na rozpáleném… více o Moravský flamendr
Maminčin perník
Smíchat všechny ingredience, ideálně šlehat či mixovat. Vymazat a vysypat plech, nalít do něj těsto a dát péct do… více o Maminčin perník
Pravý pařížský dort podle Zdenky s…
Do hrnce nalijeme šlehačky, do nich nalámeme čokoládu. Ohříváme a rozpouštíme čokoládu. Přivedeme pomalu k varu a… více o Pravý pařížský dort podle Zdenky s “krájecí” polevou
Zelí s křenem
Zelí očistíme a nakrouháme na jemno. Nakrájíme cibuly , raději také na jemno. Křen nastrouháme na jemném struhadle. … více o Zelí s křenem
Nepečený ostružinový dort
Ostružiny dáme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme asi 5 minut. Pak je přecedíme, propasírujeme přes cedník s malými… více o Nepečený ostružinový dort
Nepečený ovocný dort s vaječným…
**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a moučkový cukr(dle… více o Nepečený ovocný dort s vaječným likérem
Chanso omáčka na špagety
1) Na oleji zpěníme cibulku. Na zpěněnou cibulku přidáme kuřecí prsíčka nakrájené na kostičky. Prsa orestujeme,… více o Chanso omáčka na špagety
