Vypracujeme těsto a necháme asi půl hodiny v chladu.
Pečeme ve vymazaných formičkách.
Uzavřenou plechovku salka vaříme 2 hodiny ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Máslo vyšleháme a po lžících přidáváme karamel. Necháme v chladu ztuhnout.
Potom přes cukrářský sáček ozdobně nastříkáme na upečené bábovičky. Ozdobíme oříškem a posypeme strouhanou čokoládou.
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený…
více o Blesková roláda s pudinkem