Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme v paprice a mouce, a na oleji se zpěněnou cibulkou opečeme.
Zalijeme vařící vodou zvolna dusíme do měkka. Měkké zalijeme smetanou rozšlehanous troškou mouky a vše ještě krátce povaříme. Podáváme s těstovinou, rýží nebo brambory.
Uvařené flíčky smícháme s nakrájenou šunkou, solí a pepřem. Potom je dáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací…
více o Zapečené flíčky se šunkou