Kotlety naklepeme, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky asi půl cm silné. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka.
Do zapékací misky naskládáme brambory s cibulí a posolíme. Na naskládané brambory položíme osolené a opepřené kotlety. Posypeme trochou cibule. Celé to zalijeme smetanou ke šlehání a dáme péct do trouby.
Asi po 40 minutách vyndáme maso a necháme brambory změknout. Poté vrátíme maso, přikryjeme a necháme dalších 20 minut dopéct.
Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a…
více o Chalupářský špíz z kuřete
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso…
více o Kuře s hořčičnou omáčkou
1. Řepu uvařte v páře, zchlaďte, oloupejte, nakrájejte na větší kousky.
2. Dejte di mixéru s polu s nakrájeným bílým…
více o Pantzarosalata Hany Michopolu