Pekáč (zapékací misku) vymažeme olejem a poklademe kolečky cibule. Na ni položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety a posypeme je nahrubo nastrouhaným sýrem. Vložíme do trouby. Až se sýr rozteče, zalijeme šlehačkou a pečeme dorůžova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě…
více o Anglické zázvorové sušenky