Kotlety naklepeme, trošku osolíme a opepříme. Poté je vložíme do vymazaného kastrolu. Dáme na ně nakrájenou cibuli a zasypeme je větším množstvím strouhaného sýra.
Dáme na sporák rozpustit masox, necháme vychladnout a nalijeme na kotlety.
Kastrol přikryjeme alobalem a pečeme půl hodiny. Po této době pečení alobal sundáme a necháme 10 minut dopéci odkryté.
Rozmrazíme sekanou a dáme vařit rýži. Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na jemno, vymáčkneme do ní sekanou z toho…
více o Rizoto s kuřecí sekanou
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem.
1. Cizrnu přes noc namočte…
více o Francouzský salát z cizrny