Kotlety naklepeme, trošku osolíme a opepříme. Poté je vložíme do vymazaného kastrolu. Dáme na ně nakrájenou cibuli a zasypeme je větším množstvím strouhaného sýra.
Dáme na sporák rozpustit masox, necháme vychladnout a nalijeme na kotlety.
Kastrol přikryjeme alobalem a pečeme půl hodiny. Po této době pečení alobal sundáme a necháme 10 minut dopéci odkryté.
V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléka…
více o Strouhaný tvarohový koláč
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou hlívu, posypeme mletou sladkou paprikou, pokmínujeme…
více o Polévka z hlívy ústřičné