Kotlety se sýrem a mandarinkami

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  plátek šunka
- sůl
- 150
  g eidam sýr
- pepř mletý
- smetana
- oregáno
- grilovací koření
- 4
  ks vepřové kotlety
- kompotované mandarinky

Postup přípravy receptu

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku nebo zapékací mísy (nemusíme vymazávat). Na každou dáme plátek šunky (kdo má rád pikantnější, může přidat i několik koleček pikatního salámu –⁠ já dávám paprikáš) a poklademe mandarinkami z celé plechovky. Zbylou šťávu smícháme ze smetanou. Nastrouháme sýr, rozvrstvíme ho rovnoměrně na kotlety, aby byla pokryta celá plocha, zalijeme smetanou s mandarinkovou šťávou a posypeme oregánem nebo jiným kořením dle chuti. Není se třeba bát, že je smetany v míse málo, sýr se rozpustí a kotlety s mandarinkami pustí šťávu. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 °C cca 20–⁠30 minut, dokud sýr nezezlátne.
Podáváme s brambory, ale vynikající je i čerstvý chléb.
Po tomto obědě si vždycky za trest naplánuji nějakou fyzicky namáhavou práci na zahradě, protože nikdy neodolám a vytírám zbytky sýrové šťávy ze zapékací mísy. Je to lepší než černé myšlenky, že po tomto dietním prohřešku budu několik následujích dní jen na salátu.

Zařazení: Vepřové

Podobné recepty

Linecké těsto - netrhá se

Nedělní štola

Vánoční perníčky, ještě jednodušší než se zdá!!!

Skořicové sušenky s povidly

Roláda s mandarinkami

Z bílků a cukru ušleháme sníh. Přidáme teplou vodu, žloutky a polohrubou mouku. Pečeme v předehřáté troubě, asi 10… více o Roláda s mandarinkami

Bábovka s mandarinkami – velká

Máslo utřeme s cukry, solí a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Obě hmoty spojíme a přidáme mouku s… více o Bábovka s mandarinkami – velká

Cestovinový šalát s mandarínkami

Uvaríme cestoviny, pridáme pokrájané mandarínky (bez nálevu), na drobno nakrájanú bielu časť póru, šunku, nakrájanú na… více o Cestovinový šalát s mandarínkami

Mohlo by vás zajímat

Dubajská čokoláda: Podrobný návod, jak ji vyrobit doma

Pokud alespoň trochu sledujete sociální sítě, jistě jste o ní už slyšeli. Tenhle čokoládový… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých vám nebude…

Že nepotřebujete držet dietu ani hubnout? Do ničeho takového vás ani nechceme nutit. Ale proč… Celý článek

Trápí vás ucpaný nos? Pomůže vám těchto 9 jídel a nápojů

S obdobím chřipek a nachlazení je velmi pravděpodobné, že vy nebo někdo ve vašem okolí bude… Celý článek

Vajíčka jako umění: Mexičan dokáže z volského oka udělat ženu v…

Spousta lidí sdílí na sociálních sítích to, co mají na talíři. Jedním z nich je i Mexičan… Celý článek

Použité suroviny: Eidam sýr Grilovací koření Kompotované mandarinky Oregáno Pepř mletý Smetana Sůl Šunka Vepřové kotlety

Doporučujeme

Mušle

Zpracujeme v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka plníme nádivkou, přehneme na… více o Mušle

Banánový koláč s čokoládou

Polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce, cukr, med… více o Banánový koláč s čokoládou

Sýrové houstičky

Vejce rozšleháme osolíme a přidáme hodně nastrouhaného sýra na hrubo. Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na… více o Sýrové houstičky

Nepečený jablečný dort

Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr a povaříme. Mezitím si… více o Nepečený jablečný dort

Tvarohové miništoly

Zpracovat těsto a rozdělit na 8 dílů,poté vyválet válečky a každý rozválet válečkem na šířku cca 1cm. Přehnout půlku… více o Tvarohové miništoly

Těstovinový salát se zakysanou…

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Zakysanou smetanu smícháme samostatně s worcestrem, sojovou omačkou, sušeným… více o Těstovinový salát se zakysanou smetanou