Kotlety starého kováře

2.83

hodnoceno: 23

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- cibule
- slanina
- paprika i zelená
- sladká smetana
- žampiony
- vepřové kotlety
- sýr

Postup přípravy receptu

Na dno zapékací misky nakrájíme proužky cibule, na ni položíme osolené, opepřené a nenaklepané kotlety. Pokryjeme proužky barevných paprik, žampionů a slaniny. Zalijeme sladkou smetanou a strčíme do trouby zapéct. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem a necháme dojít. Podáváme s bramborem.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Béřovický králík

Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce

Bůček po maďarsku

Patizonové nudličky s masem

Kelišovské kotlety

Naklepeme kotlety, aby byly dostatečně měkké. Na každou kotletu položíme plátek sýra, poté šunku a srolujeme. Vložíme… více o Kelišovské kotlety

Vinařské kotlety

Pekáček silně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou (může jí být více i na dně, dělá omáčku). Kotlety naklepeme,… více o Vinařské kotlety

Alsaské kotlety

Na dno pekáčku dáme na plátky pokrájenou slaninu a pak už vrstvíme – kysané zelí, na něj cibule a jablko (oloupané)… více o Alsaské kotlety

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!

Někdo má, pokud jde o vaření a pečení, talent od pánaboha, a ať uvaří cokoli, je to skvělé.… Celý článek

Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?

Obložené chlebíčky jsou českým evergreenem, který dříve nesměl chybět na žádné oslavě. Svou… Celý článek

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji…

Možná ji máte doma v koutě skříňky, ale nevíte, co s ní. Nebo jste o ní zatím jen slyšeli.… Celý článek

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Paprika Sladká smetana Slanina Sýr Vepřové kotlety Žampiony

Doporučujeme

Kuřecí prsíčka po florentinsku

Řízky osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přidáme kostičky šalotky, přilijeme vívo a vývar, vmícháme petrželku a… více o Kuřecí prsíčka po florentinsku

Kuře na smetaně a medu

Z kuřete nebo kuřecích prsou nakrájíme malé kousky. Smícháme smetanu a šlehačku do misky, přidáme cca dvě lžíce medu,… více o Kuře na smetaně a medu

Tvarohovo-jogurtové buchtičky

Mouku prosejeme a na válu dobře zpracujeme s tvarohem, žloutkem, jogurtem (kysanou smetanou), solí, tukem (může být i… více o Tvarohovo-jogurtové buchtičky

Bábovka s mandarinkami – velká

Máslo utřeme s cukry, solí a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Obě hmoty spojíme a přidáme mouku s… více o Bábovka s mandarinkami – velká

Muffiny s ovocem a čokoládou

Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme i vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a… více o Muffiny s ovocem a čokoládou

Balkánská mňamka

Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka

Grilovaný losos na chřestu s…

Marináda (na lososa): Všechno kromě bylinek smícháme a přivedeme do varu. Přidáme bylinky a necháme vychladnout. Do… více o Grilovaný losos na chřestu s omáčkou Mornay

Pizza alá italiano

1)Rozložíme si těsto na vál. 2)Kečup smícháme s chilli omáčkou a potřeme tím těsto. 3)Pak na pizzu dame šunku nebo… více o Pizza alá italiano

„Třešně v těstě" – vláčný koláč

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, vanilkové aroma, mouku s kypřidlem. Dobře promícháme a… více o „Třešně v těstě" – vláčný koláč

Vynikající řezy Raffaelo

Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem, který… více o Vynikající řezy Raffaelo

Hovězí na houbách

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso na menší kostky, osolíme, opepříme a zatáhneme. … více o Hovězí na houbách

Velikonoční sekanina

Maso uvaříme (část vepřového nechat syrové, lépe to váže a sekanina se nerozpadá) pokrájíme na kousky, nakrájené… více o Velikonoční sekanina