Předehřejte troubu na 175 stupňů. V míse rozkvedlejte máslo, cukr, vajíčka a vanilkový cukr. Dobře vše smíchejte dohromady, možná se vám bude hodit elektrický mixér.
Zamíchejte dohromady mouku, kakao a prášek do pečiva, potom přidejte směs másla, vajíček a cukru.
Všechno zpracujte na lepkavé těsto. Můžete použít dvě čajové lžičky, s jejichž pomocí vytvoříte z těsta sušenky. Přeneste je na plech pokrytý pečícím papírem.
Do každé sušenky můžete zamáčknout lentilky, nebo je i posypat dortovým zdobením. Ozdobit je ovšem můžete čímkoliv chcete, nebo je zdobit nemusíte vůbec. Dejte sušenky péct na pět až deset minut doprostřed trouby.
1. placka: 4 žloutky ušleháme se 3 lžícemi cukru do pěny, pak přidáme 4 lžíce mouky a ze 4 bílků ušlehaný sníh. Dáme na…
více o Piškotové řezy s jablky