Předehřejte troubu na 175 stupňů. V míse rozkvedlejte máslo, cukr, vajíčka a vanilkový cukr. Dobře vše smíchejte dohromady, možná se vám bude hodit elektrický mixér.
Zamíchejte dohromady mouku, kakao a prášek do pečiva, potom přidejte směs másla, vajíček a cukru.
Všechno zpracujte na lepkavé těsto. Můžete použít dvě čajové lžičky, s jejichž pomocí vytvoříte z těsta sušenky. Přeneste je na plech pokrytý pečícím papírem.
Do každé sušenky můžete zamáčknout lentilky, nebo je i posypat dortovým zdobením. Ozdobit je ovšem můžete čímkoliv chcete, nebo je zdobit nemusíte vůbec. Dejte sušenky péct na pět až deset minut doprostřed trouby.
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé…
více o Cuketové tvarohové knedlíčky