Krabí koláčky

2.67

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 1
  lžička hořčice plnotučná
- hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 1
  lžíce muškátový květ
- strouhanka
- pepř mletý hrubě drcený
- 1
  lžička petrželka
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  špetka paprika - sladká
- 1
  lžíce zakysaná smetana
- 1
  lžička strouhaný křen
- 500
  g krabí tyčinky
- 1
  ks ledový salát
- olej

Postup přípravy receptu

Krabí tyčinky nasekáme nadrobno, smícháme s ostatními surovinami a směs dáme na hodinu do chladu. Tvarujeme malé bochánky, je-li třeba zahustíme směs hladkou moukou, obalíme je ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Můžeme podávat s okurkovým salátem. 1 salátovou okurku nastrouháme nadrobno, smícháme se zbytkem zakysané smetany, kterou jsme použili do krabích koláčků, přisladíme cukrem, okořeníme pepřem a solí.
Krabí koláčky podáváme na listech ledového salátu.

Zařazení: Dary moře

Podobné recepty

Souvlaki s tzatziki

Kuřecí prsa na citronu

Chřestová omeleta

Bylinková dýně s balkánským sýrem

Krabí pomazánka

Krabí tyčinky nakrájejte nadrobno. Nakrájejte najemno (nebo lehce rozmixujte) čtvrt menšího celeru a asi půlku pórku.… více o Krabí pomazánka

Krabí salát

Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme… více o Krabí salát

Delikátní krabí salát

Krabí tyčinky necháme rozmrznout a poté je nakrájíme na malé kousky. Přidáme kukuřici, cibuli nakrájíme najemno, sýr… více o Delikátní krabí salát

Mohlo by vás zajímat

Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…

Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek

Přírodní barvení vajíček cibulí, červenou řepou i kurkumou:…

Velikonoce jsou tu a s nimi i tradiční barvení velikonočních vajíček. Víte ale, že nemusíte… Celý článek

Čím pohostit koledníky a velikonoční návštěvy? Jděte na to…

Velikonoce jsou kromě jiného i svátky dobrého jídla a pití. Po pečení mazanců, beránků a… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hladká mouka Hořčice plnotučná Krabí tyčinky Ledový salát Muškátový květ Olej Paprika - sladká Pepř mletý Petrželka Strouhanka Strouhaný křen Vejce Worcestrová omáčka Zakysaná smetana

Doporučujeme

Preclíky (Pagáče)

Z uvedený surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dva bochníky, vyválíme 5 mm silné, vykrajujeme formičkou preclíky… více o Preclíky (Pagáče)

Rebarborovo-tvarohové pité

Z másla, mouky a cukru vypracujeme hladké těsto. Náplň: tvaroh, žloutky a cukr vymícháme do pěny. Z bílků vyšleháme… více o Rebarborovo-tvarohové pité

Těstoviny se špenátem a krabími…

Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát a necháme ho podusit. Pak ohřejeme… více o Těstoviny se špenátem a krabími tyčinkami

Švédské brambory s pórkem

Oloupané brambory nakrájíme, stejně tak pórek na 2-3 cm silná kolečka. Zapékací misku (remosku) poctivě vymažeme… více o Švédské brambory s pórkem

Pajšlovka

-vařit maso v tlakovém hrnci v minimálním množství vody s kořením (bobk.list,nové koření,sůl) -vývar doplnit mlékem a… více o Pajšlovka

Lemon Pie – citronový koláč

Prvně prosejeme mouku s cukrem do mísy, do které poté přidáme máslo a zaděláme na těsto. Přidáme žloutek a podle… více o Lemon Pie – citronový koláč

Buchta s margot čokoládou

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vejce. Přidáme nastrouhanou margot čokoládu a šlehačku. Pořádně propracujeme. … více o Buchta s margot čokoládou

Andělská roláda

Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh, do něj zlehka vmícháme mouku s kokosem. Hotové těsto rozetřeme na plech… více o Andělská roláda

Jehněčí kotletky s petrželkou

Kotletky očistíme od viditelného tuku, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Podlejeme trochou vroucí vody, přikryjeme… více o Jehněčí kotletky s petrželkou