Naporcovaného králíka osolíme, česnek nastrouháme a králíka potřeme po všech stranách.
Smícháme hladkou mouku a grilovací koření a kralíka obalíme. Osmahneme cibuli, na cibulku dáme králíka a podlijeme vodou, kterou trochu osolíme a dáme přikryté upéct do trouby.
Na rozpečeného králíka nakrájíme plátky másla a dopékáme bez přikrytí.
Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom…
více o Ježek s nivovou pomazánkou