Královské lehké rizoto

2.18

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžička máslo
    • 1
      lžička sůl
    • olivový olej
    • 1
      hrst petržel sušená
    • 1
      špetka skořice
    • 300
      g rýže
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      kelímek smetana
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 100
      g žampiony
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • 1
      balíček zelenina mražená
    • 1
      lžička drcený kmín

Postup přípravy receptu

  • Uvaříme rýži v osolené vodě – pozor, nerozvařit.
  • Mezitím na pánvi a olivovém oleji začneme dusit zmraženou čínskou zeleninu, kterou podlijeme zeleninovým bujónem. Přidáme nakrájené žampiony na plátky, celý obsah pokmínujeme drceným kmínem a dusíme cca 15 minut.
  • Až je rýže uvařená, dáme do hrnce lžičku másla a na něj nasypeme rýži. Přidáme podušenou zeleninu, promícháme a již nevaříme. Podlijeme trochou smetany, opepříme, přidáme sušenou petržel, sladkou papriku a špetku skořice (opravdu jen špetka stačí, ale bez ní by to nebylo ono). Dosolíme dle chuti.

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.