Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanými bramborami, vejci, krupičkou a solí a vypracujeme těsto. Vláčné těsto dáme na 1 hodinu do ledničky, lépe se pak obaluje ovoce. Z těsta krájíme kousky, do kterých zabalíme ovoce a vaříme 5 minut.
Hotové knedlíky polijeme horkým máslem, posypeme cukrem a tvarohem. Taky můžeme obalit praženou strouhankou s cukrem nebo strouhaným perníkem. Případný zbytek těsta si můžeme uchovat v igelitovém sáčku v ledničce na příště.
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě
Kuřecí čtvrky omyjeme, potřeme česnekem, posypeme kmínem,gril.kořením a osmažíme na pánvi na oleji.
Pak vyndáme maso…
více o Kuřecí čtvrtky s rýží od Peti