Křehký mřížkový koláč

2.38

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks citronová šťáva z jednoho citronu
- marmeláda
- 200
  g mleté ořechy nebo mandle
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Do mouky rozsekáme máslo. Přidáme ořechy, cukr, šťávu z celého citrónu (můžeme přidat i kůru) a nakonec 2 vejce. Vše dobře zpracujeme.
Těsto pak rozdělíme na 2 díly. Větší díl buď vyválíme a dáme na vymazaný plech nebo, jelikož je těsto řidší, ho jen tak rukou namačkáme. Potřeme marmeládou.
Z druhého dílu uděláme mřížky. Můžeme je potřít vejcem, ale není to nutné. Upečeme. Peču při 200 °C a je brzy upečený.
Koláč je opravdu velmi křehký, ale po vychladnutí se už tolik nedrobí. Chuťově je ale opravdu velmi dobrý.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Kefírové vdolky s parádou

Ořechový štrůdl (závin)

Cappuccino poháry

Piškotová roláda podle Lidušky

Tvarohový mřížkový koláč

Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do… více o Tvarohový mřížkový koláč

Tvarohový mřížkový koláč

Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymazaný plech. Potřeme náplní, kterou připravíme… více o Tvarohový mřížkový koláč

Tvarohový mřížkový koláč

Prosátou mouku, změklé máslo a cukr smícháme, přidáme v mléce rozšlehané vejce a rum. Vypracujeme těsto, rozdělíme ho… více o Tvarohový mřížkový koláč

Mohlo by vás zajímat

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Cukr Marmeláda Máslo Mleté ořechy Polohrubá mouka Vejce

Doporučujeme

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Makovec raz dva

Smícháme všechno dohromady. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 30 minut při 120 °C. Je to rychlý a výborný moučník. … více o Makovec raz dva

Smažený sýr bez smažení (v troubě)

Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky. Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit. … více o Smažený sýr bez smažení (v troubě)

Jahoďák – dort

Máslo a cukr vyšleháme do husté bílé pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, aroma a vejce. Vše důkladně promícháme,… více o Jahoďák – dort

Linecké těsto pro začátečníky

Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na vále v těsto. Zabalíme do… více o Linecké těsto pro začátečníky

Banány v košilce

Banány oloupeme a podélně rozkrojíme. Banány poskládáme řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme… více o Banány v košilce

Tvarohové šišky s mákem a povidly

Těsto: Tvaroh, dětská krupice, vejce, špetka soli se smíchají a vypracují se ze vzniklého těsta šišky. Tyto šišky se… více o Tvarohové šišky s mákem a povidly

Bramboračka pro malé kuchaře

Roztopíme sádlo a vložíme nakrájenou cibuli a restujeme 5 min.pak zalijeme vodou. Nakrájíme brambory na kostičky a… více o Bramboračka pro malé kuchaře