Krémeš jihoslovanský

Name: Krémeš jihoslovanský
Total time: 20 min
Ingredients: 5 lžíce hladká mouka; 5 ks vejce; 150 g moučkový cukr; 1 balíček prášek do pečiva; 50 g nasekané ořechy; 5 lžíce hladká mouka; 0.5 l mléko; 150 g moučkový cukr; hnědý rum; 250 g hera; 1 balíček listové těsto

3.33

hodnoceno: 15

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Ořechové těsto
- 5
  lžíce hladká mouka
- 5
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 50
  g nasekané ořechy
Krém
- 5
  lžíce hladká mouka
- 0,5
  l mléko
- 150
  g moučkový cukr
- hnědý rum
- 250
  g hera
Bílé těsto
- 1
  balíček listové těsto

Postup přípravy receptu

Bílé těsto: Listové těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme a propíchané vidličkou pečeme na opačné straně mírně vymazaného plechu.
Ořechové těsto: Vymícháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme pomleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu (nebo na papíru na pečení).
Krém: Mléko s moukou uvaříme na hustou kaši.
Tuk vymícháme s cukrem. Společně smícháme s přidáním rumu.
Listové těsto + 1/2 krému + ořechové těsto + 1/2 krému + listové těsto.
Posypat práškovým cukrem.
Je to jeden z nejoblíbenejších zákusků v naší rodině.

Zařazení: Zákusky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Torta alla ricotta

Velikonoční mazanec

Ovocný koláč z podmáslí

Mrkvový dort / řez s karamelovou polevou

Jablkový krémeš

Jablka nastrouháme a smícháme s vanilkovým cukrem. Plech vyložíme alobalem a rozetřeme jablkovou náplň. Žloutky… více o Jablkový krémeš

Kokosový krémeš

Smícháme mouku, tuk, práškový cukr, vejce, kakao, prášek do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto. Rozdělíme na dvě… více o Kokosový krémeš

Krémeš jednoduchý

Vyválíme těsto silné asi 2 mm a vložíme do dortové formy o průměru 24 cm vyložené až po okraj pečicím papírem. Těsto… více o Krémeš jednoduchý

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl…

Grilovaný sýr patří k letní klasice a vůbec nemusí být jen pro ty, kteří neholdují masu.… Celý článek

Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové…

Využijte voňavých bezových květů a vyrobte si z nich lahodný sirup. Je skvělý jako základ do… Celý článek

Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé

Máte stále v mrazáku zásobu pečiva? Je to skvělý způsob, jak předejít plýtvání a mít ho k… Celý článek

Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a…

Celulitida je kosmetický problém. Vyznačuje se nerovnoměrným vzhledem kůže, která připomíná… Celý článek

Použité suroviny: Hera Hladká mouka Hnědý rum Listové těsto Mléko Moučkový cukr Nasekané ořechy Prášek do pečiva Vejce

Doporučujeme

Maková buchta – skvělá a rychlá

Nejprve si připravíme makovou nádivku: mléko přivedeme téměř k varu a vsypeme do něj pomletý mák, za stálého míchání… více o Maková buchta – skvělá a rychlá

Nugátový řez

Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (můžeme použit pouze pečící papír), vejce šleháme s cukrem a trochou… více o Nugátový řez

Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme,… více o Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Tvarohové šátečky

Tvaroh smíchat s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracovat na vále v hladké těsto, dát do ledničky na 1/2 hodiny.… více o Tvarohové šátečky

Alpské brambory

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce s kmínem téměř doměkka. Prochladlé brambory oloupeme a nákrájíme na plátky.… více o Alpské brambory

Slané tyčinky se šunkou

Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve folii odpočinout v lednici, alespoň půl… více o Slané tyčinky se šunkou

Přílohové noky

Vejce rozšleháme metličkoku s vodou. Přidáme sůl a za stálého míchání přisypáváme mouku, než vznikne hladké těsto. … více o Přílohové noky

Piškotová roláda s kokosovým…

Elektrickými metlami prošlehejte žloutky a polovinu cukru do pěny a dejte stranou. V jiné, zcela čisté misce… více o Piškotová roláda s kokosovým krémem a jahodami

Domácí pečivo

Do půlky vlažného mléka vsypat droždí, cukr a lžíci mouky. Zamýchat aby vznikl kvásek. Zbytek mouky osolit, přidat… více o Domácí pečivo

Bublanina

Ze surovin vypracujeme testo,ktere vylijeme na vymazany a mooukou vysypany plech. Poklademe ovocem. A peceme 30 minut… více o Bublanina

Skořicoví šneci

Listové těsto vyválíme na tloušťku kolem 2 mm. Vejce rozšleháme vidličkou a natřeme těsto z horní strany. Celou… více o Skořicoví šneci

Bešamel od maminky

Uvaříme kuřecí stehna, vývar si necháme. Stehna vyndáme z vývaru, necháme vychladnout. Dáme uvařit široké nudle podle… více o Bešamel od maminky

Krémeš jihoslovanský

Suroviny

Postup přípravy receptu