Krémové řezy

2.93

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Piškot
- 100
  g máslo rozpuštěné, lehce vychladlé
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 2
  lžíce hnědý rum
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- džem pikantní
- 2
  lžíce kakao
- 2
  lžíce nescafé
- 3
  lžíce olej
- 200
  g cukr krupice
Krém
- 1
  ks máslo
- 750
  ml mléko
- moučkový cukr dle chuti
- hnědý rum
- 3
  ks vanilkový pudink
- kakao
- 2
  ks tvaroh z vaničky
- 4
  lžíce cukr krupice
Poleva
- 2
  ks čokoláda na vaření
- 2
  ks zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience na piškot smícháme v míse a dáme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů cca 15–20 minut. Vychladlý piškot potřeme pikantním džemem.
Krém: Uvaříme pudinky s cukrem a ještě do teplého zašleháme tvarohy. Máslo si vyšleháme s moučkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlou tvarohovou směs, přilijeme trošku rumu. Krém rozdělíme na poloviny, do jedné přidáme kakao. Piškot potřeme světlým krémem a potom tmavým.
Poleva: Čokoládu rozehřejeme a ještě do teplé zašleháme zakysané smetany.
Natřeme a libovolně ozdobíme. Necháme vychladit.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou

Cuketový chlebíček

Rýžový salát / příloha

Brambory na plechu s bylinkami

Mandarinkové krémové řezy

Ušleháme žloutky s cukrem, vodou, olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Rozdělíme… více o Mandarinkové krémové řezy

Krémové řezy s vaječným koňakem

Žloutky, cukr, vodu a olej šleháme do pěny. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva, obarvíme těsto kakaem a nakonec… více o Krémové řezy s vaječným koňakem

Krémové řezy s jablky – listové těsto

Jednu polovinu listového těsta rozválíme na dno vymazaného plechu s okrajem a strany povytáhneme. Těsto pokryjeme… více o Krémové řezy s jablky – listové těsto

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad

Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr krupice Džem Hnědý rum Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Nescafé Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tvaroh z vaničky Vanilkový pudink Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Med z mladého jehličí

Výhonky se propláchnou a nechají se okapat, zalijí se 1,1/4 l vařicí vody a vaří se 10 minut. Pak se to nechá 3 dny… více o Med z mladého jehličí

Perník od Táni

Zpracujeme těsto, necháme odpočinout alespoň 24 hodin. Před vaválením dobře propracujeme, aby těsto bylo hladké.… více o Perník od Táni

Rizoto s kuřecím masem a slaninkou

Dáme vařit rýži (já přidávám do vařící vody ještě kostku zeleninového bujonu) a mezitím si pokrájíme mrkev a pórek na… více o Rizoto s kuřecím masem a slaninkou

Jahodové Mojito

Do připravené sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a nakrájené jahody. Rozmačkáme. Po… více o Jahodové Mojito

Kapr na povidlech a mandlích s…

Osolené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme půl hodiny odležet v chladu. Pak obalíme v mouce a poté ve… více o Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem

Kokosové dukátky (Anglie)

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujem na jemno a přidáme s kokosem do těsta… více o Kokosové dukátky (Anglie)

Banánové řezy

- polovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymíchat - do vaječné masy přimíchat po částech olej a vodu - poté postupně… více o Banánové řezy

Obrácený koláč s ovocem

Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu… více o Obrácený koláč s ovocem

Vepřové ledvinky po maďarsku

Očištěné ledvinky rozpůlíme, odstraníme z nich močové kanálky a v několika vodách dobře vymneme. Poté je důkladně… více o Vepřové ledvinky po maďarsku

Debrecínská vepřová plec

Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou párku a opečeme po všech stranách na teflonové pánvi. Maso… více o Debrecínská vepřová plec

Babiččina vánočka

V mouce uděláme důlek, dáme do něho rozehřáté máslo, vykynuté droždí (v hrnečku trochu vlažného mléka, trochu mouky,… více o Babiččina vánočka

Tvarohová kuličková buchta

Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a vypracujeme ručně těsto.… více o Tvarohová kuličková buchta