Krémový banánovo-karamelový dezert

3.2

hodnoceno: 5
Příprava: 45 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Karamelový krém
    • 1
      ks máslo
    • 1
      ks salko
  • Vanilkový krém
    • 2
      lžíce máslo
    • 0,5
      lžička sůl
    • 2
      ks vejce
    • 0,6
      hrnek cukr krystal
    • 0,3
      hrnek kukuřičný škrob
    • 2
      lžíce vanilkový extrakt
    • 3
      hrnek mléko plnotučné
  • Sušenková hmota
    • 0,3
      hrnek máslo
    • 1
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      balení sušenky be-be
  • Ozdoba
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • karamel karamelový toping

Postup přípravy receptu

  • Karamelové salko vymícháme s máslem.

    RADA: Karamelový krém

  • Cukr, kukuřičný škrob a sůl smícháme. Postupně vléváme mléko a vytvoříme hladkou směs. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. V misce smícháme vajíčka a přidáme několik lžic horké směsi (aby se vejce nesrazila) a přidáme do zbytku horké směsi. Povaříme 1 minutu a odstavíme z ohně. Přidáme máslo a vanilkový extrakt. Necháme vychladnout.

    RADA: Vanilkový krém

  • Sušenky nadrtíme a smícháme s máslem a práškovým cukrem.

    RADA: Sušenková hmota

  • Vrstvíme sušenky (umačkané), karamelový krém, banány, vanilkový krém, trochu sušenkové hmoty, karamelový krém, vyšlehanou šlehačku, ozdobíme banánem, karamelovým topingem a trochou sušenek.

    RADA: Dokončení

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: