Krémový banánovo-karamelový dezert

Name: Krémový banánovo-karamelový dezert
Total time: 45 min
Ingredients: 1 ks máslo; 1 ks salko; 2 lžíce máslo; 0.5 lžička sůl; 2 ks vejce; 0.6 hrnek cukr krystal; 0.25 hrnek kukuřičný škrob; 2 lžíce vanilkový extrakt; 3 hrnek mléko plnotučné; 0.3 hrnek máslo; 1 lžíce moučkový cukr; 1 balení sušenky be-be; 1 kelímek smetana ke šlehání; karamel

3.2

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Karamelový krém
- 1
  ks máslo
- 1
  ks salko
Vanilkový krém
- 2
  lžíce máslo
- 0,5
  lžička sůl
- 2
  ks vejce
- 0,6
  hrnek cukr krystal
- 0,3
  hrnek kukuřičný škrob
- 2
  lžíce vanilkový extrakt
- 3
  hrnek mléko plnotučné
Sušenková hmota
- 0,3
  hrnek máslo
- 1
  lžíce moučkový cukr
- 1
  balení sušenky be-be
Ozdoba
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- karamel karamelový toping

Postup přípravy receptu

Karamelové salko vymícháme s máslem.

RADA: Karamelový krém
Cukr, kukuřičný škrob a sůl smícháme. Postupně vléváme mléko a vytvoříme hladkou směs. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. V misce smícháme vajíčka a přidáme několik lžic horké směsi (aby se vejce nesrazila) a přidáme do zbytku horké směsi. Povaříme 1 minutu a odstavíme z ohně. Přidáme máslo a vanilkový extrakt. Necháme vychladnout.

RADA: Vanilkový krém
Sušenky nadrtíme a smícháme s máslem a práškovým cukrem.

RADA: Sušenková hmota
Vrstvíme sušenky (umačkané), karamelový krém, banány, vanilkový krém, trochu sušenkové hmoty, karamelový krém, vyšlehanou šlehačku, ozdobíme banánem, karamelovým topingem a trochou sušenek.

RADA: Dokončení

Zařazení: Nepečené Zákusky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Velikonoční Sportella

Jablečný řez s pudinkem a šlehačkou

Ořechové řezy s vločkami

Drobenkový koláč

Banánovo-karamelový dort

Na sušenkový základ promíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem – klidně v kuchyňském robotu. Směs upěchujte… více o Banánovo-karamelový dort

Karamelový koláč

Z mouky, 30 g cukru, soli, 1 žloutku a 80 g studeného másla uhněťte hladké těsto a dejte na 30 minut do chladu. Bílou… více o Karamelový koláč

Krémový dort potažený

Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husté hmoty, vyšleháme bílky a opatrně promícháme s žloutkovou hmotou. Po troškách… více o Krémový dort potažený

Mohlo by vás zajímat

Ochucené vody vás budou bavit: Jsou krásné, dobré a bez kalorií!

Všichni víme, jak důležité je dodržovat pitný režim, obzvlášť, když je venku horko. Ideální je… Celý článek

4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně

Natrhat třešně ze stromu je zábava, jejich vypeckovávání už moc ne. A když máte třešní celý… Celý článek

Burger jako od profíka: 8 rad, díky kterým bude chutnat naprosto…

Burger patří k nejoblíbenějším jídlům připravovaným na grilu. A není divu. Když se dobře… Celý článek

Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku na 5 způsobů!

Knedlíky plněné šťavnatým ovocem jsou pokrmem nesoucím v sobě znamení léta a prázdnin. Jako… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Karamel Kukuřičný škrob Máslo Mléko plnotučné Moučkový cukr Salko Smetana ke šlehání Sůl Sušenky BE-BE Vanilkový extrakt Vejce

Doporučujeme

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Tu si pripravíme smícháním jogurtu, olivového oleje, koření a… více o Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kakaové košíčky s tvarohem a ovocem

Uděláme si těsto na košíčky, můžete použít jakýkoliv recept, na který jste jinak zvyklí, ale měly by být kakaové. Do… více o Kakaové košíčky s tvarohem a ovocem

Kuřecí nudličky s brokolicí –⁠…

Kuřecí prsa nakrájet na nudličky, zacáknout sojovou omáčkou a na oleji smažit 5 minut. Brokolici rozebrat na růžičky a… více o Kuřecí nudličky s brokolicí –⁠ rychlé, zdravé

Nejjednoduší výborná marináda

Maso osolíme a opepříme, popř. dokořeníme jiným kořením. Na každý plátek zvlášť přidáme worchestrovku a sojovku. Dále… více o Nejjednoduší výborná marináda

Pečená červená řepa s balkánem

Oloupeme a umyjeme řepu, kterou nakrájíme na osminky. Řepu vyskládáme do zapékací mísu vyloženou alobalem. Posypeme ji… více o Pečená červená řepa s balkánem

Tvarohové knedlíky – rychlé,…

Z uvedených ingrediencí uděláme těsto. Používám tvaroh v kostce (ne ve vaničce). Ze dvou tvarohů uděláme až 30… více o Tvarohové knedlíky – rychlé, jednoduché, výborné

Dresing speciál

jogurt, majonézu, nastrouhaný česnek, vegetu a pažitku smícháme dohromady a opatrně podle chuti přidáme trošku sojové… více o Dresing speciál

Smažené houbové plátky

Očistíme, okrájíme a omyjeme přichystané houby. Do talířů si dáme zvlášť mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce. Každou… více o Smažené houbové plátky

Čokoládové fondue

Čokoládu nalámeme na malé kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Když je čokoláda rozpuštěná přidáme smetanu, amaretto a… více o Čokoládové fondue

Blesková roláda s pudinkem

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený… více o Blesková roláda s pudinkem

Bramborové těsto-recept po babičce

Vařené studené brambory postrouháme nebo umeleme na masovém mlýnku, smícháme s ostatními surovinami. Pokud se těsto… více o Bramborové těsto-recept po babičce

Brokolicové těstoviny

Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Kuřecí prsíčka upláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli zpěníme na oleji s… více o Brokolicové těstoviny