Krémový banánovo-karamelový dezert

Name: Krémový banánovo-karamelový dezert
Total time: 45 min
Ingredients: 1 ks máslo; 1 ks salko; 2 lžíce máslo; 0.5 lžička sůl; 2 ks vejce; 0.6 hrnek cukr krystal; 0.25 hrnek kukuřičný škrob; 2 lžíce vanilkový extrakt; 3 hrnek mléko plnotučné; 0.3 hrnek máslo; 1 lžíce moučkový cukr; 1 balení sušenky be-be; 1 kelímek smetana ke šlehání; karamel

3.2

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Karamelový krém
- 1
  ks máslo
- 1
  ks salko
Vanilkový krém
- 2
  lžíce máslo
- 0,5
  lžička sůl
- 2
  ks vejce
- 0,6
  hrnek cukr krystal
- 0,3
  hrnek kukuřičný škrob
- 2
  lžíce vanilkový extrakt
- 3
  hrnek mléko plnotučné
Sušenková hmota
- 0,3
  hrnek máslo
- 1
  lžíce moučkový cukr
- 1
  balení sušenky be-be
Ozdoba
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- karamel karamelový toping

Postup přípravy receptu

Karamelové salko vymícháme s máslem.

RADA: Karamelový krém
Cukr, kukuřičný škrob a sůl smícháme. Postupně vléváme mléko a vytvoříme hladkou směs. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. V misce smícháme vajíčka a přidáme několik lžic horké směsi (aby se vejce nesrazila) a přidáme do zbytku horké směsi. Povaříme 1 minutu a odstavíme z ohně. Přidáme máslo a vanilkový extrakt. Necháme vychladnout.

RADA: Vanilkový krém
Sušenky nadrtíme a smícháme s máslem a práškovým cukrem.

RADA: Sušenková hmota
Vrstvíme sušenky (umačkané), karamelový krém, banány, vanilkový krém, trochu sušenkové hmoty, karamelový krém, vyšlehanou šlehačku, ozdobíme banánem, karamelovým topingem a trochou sušenek.

RADA: Dokončení

Zařazení: Nepečené Zákusky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Svařené víno

Svařák

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Long Island Ice Tea

Banánovo-karamelový dort

Na sušenkový základ promíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem – klidně v kuchyňském robotu. Směs upěchujte… více o Banánovo-karamelový dort

Karamelový koláč

Z mouky, 30 g cukru, soli, 1 žloutku a 80 g studeného másla uhněťte hladké těsto a dejte na 30 minut do chladu. Bílou… více o Karamelový koláč

Krémový dort potažený

Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husté hmoty, vyšleháme bílky a opatrně promícháme s žloutkovou hmotou. Po troškách… více o Krémový dort potažený

Mohlo by vás zajímat

Fialky milovala i císařovna Sissi: Zkuste je kandované, v…

Jaro je úžasné období, kdy se probouzí příroda a začínají vykvétat něžné fialky. Jejich… Celý článek

Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…

Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Karamel Kukuřičný škrob Máslo Mléko plnotučné Moučkový cukr Salko Smetana ke šlehání Sůl Sušenky BE-BE Vanilkový extrakt Vejce

Doporučujeme

Krůtí rolky se zeleninou

Cibulku nakrájíme na kousky asi 5 cm dlouhé. Rozpůlíme papriku, očistíme ji a lusk omyjeme. Nakrájíme na nudličky.… více o Krůtí rolky se zeleninou

Jablečný koláč od Sněhurky

Do mouky se solí přidáme máslo a tuk a prsty vypracujeme drobenku. Přidáme vodu a zpracujeme těsto, které odložíme na… více o Jablečný koláč od Sněhurky

Kotlety plněné sýrem

Kotlety nařízneme až ke kosti, lehce naklepeme. Vnitřek kapsy lehce osolíme a opepříme. Vnitřek vyložíme plátkem… více o Kotlety plněné sýrem

Rýžový salát s kuřecím masem

Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme… více o Rýžový salát s kuřecím masem

Přílohové noky

Vejce rozšleháme metličkoku s vodou. Přidáme sůl a za stálého míchání přisypáváme mouku, než vznikne hladké těsto. … více o Přílohové noky

Křehké zákusky s ovocem

krok 1 Předehřejte… více o Křehké zákusky s ovocem

Výborná čokoláda do formiček

Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko. Čokoládu naléváme do vypláchnutých… více o Výborná čokoláda do formiček

Sicilská velikonoční buchta

Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky minimálné 1 hodinu. Poté jej rozdělíme na 2… více o Sicilská velikonoční buchta

Snadné věnečky s polevou

Těsto: v hrnci s tlustým dnem přivedeme k varu vodu s olejem a solí, až se bude voda vařit přisypeme mouku a za… více o Snadné věnečky s polevou

Jednoduchý Medovník

TĚSTO - všechny suroviny smíchat dohromady - na hluboký plech s pečícím papírem natřít rovnoměrně tenkou vrstvu těsta… více o Jednoduchý Medovník

Koláč s tvarohem a rybízem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící… více o Koláč s tvarohem a rybízem

Nakládané feferonky (kozí rohy)

Vše svaříme. Omyté feferonky naskládáme do sklenic a zalijeme studeným nálevem. Zavaříme 20 min. na 85 °C. více o Nakládané feferonky (kozí rohy)