Křidýlka v kloubech naporcujeme (já špičky vyhazuji, není na nich masíčko). Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření (malinko pikantnější) a zalijeme zakysanou smetanou. Řádně promneme, aby se smetana dostala všude a dáme na 2 hodiny do chladu. Poté křidýlka obalujeme v polohrubé mouce a smažíme na oleji.
Tento recept mi dala kamarádka a já ho předávám dál. Děti se po křidýlkách můžou doslova utlouct.
Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po…
více o Větrníčky se slanou náplní