Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou, pak ponecháme v chladu.
Nakrájíme si najemno kyselou okurku, cibuli a anglickou slaninu, poté 5 minut osmahneme na pánvi. Obsah pánve rozprostřeme po pekáči a položíme na něj plátky krkovice, poté na vrch rozkrájíme jeden masox, trochu podlijeme vodou a pekáč uzavřeme.
Pečeme v troubě přibližně 45 minut. Podává se s uvařeným bramborem nebo podle chuti. Přeji vám dobré chutnání.
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé
1. Brambory, mrkev a pastinák oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí plátky(třeba v robotu).
2. Troubu předehřejte na…
více o Smetanové brambory Michopulu