Krtkův dort
Příprava:
60 minut
Porce:
1
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
2ks vejce
-
80g moučkový cukr
-
0,5balíček prášek do pečiva
-
2balíček pudink čokoládový
-
100ml olej
-
-
Krém
-
30g moučkový cukr
-
60g čokoláda na vaření
-
2ks smetana ke šlehání
-
1ks želatinový ztužovač
-
1ks banány zralý
-
-
Náplň
-
4ks banány
-
Postup přípravy receptu
-
Troubu zapneme na 180 °C. Nachystáme si formu na dort o průměru 26 cm. Vytřeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou.
-
V míse smícháme sypké suroviny (čokoládové pudinky, prášek do pečiva, moučkový cukr), pak vmícháme vejce a olej. Těsto vlijeme do nachystané formy a dáme péct do předehřáté trouby. Těsto pečeme asi 20 minut.
-
Na krém vyšleháme šlehačku do tuha. Vmícháme želatinový ztužovač. Ten připravíme tak, že do 100 ml vlažné vody vsypeme obsah sáčku a mícháme asi 30 sekund. Poté rychle vmícháme do šlehačky a mícháme elektrickým mixérem asi 2 minuty. Přidáme asi 30 g mletého cukru (nebo víc, podle chuti), v mixéru rozmixovaný banán a čokoládu rozkrájenou na malé kousky. Takto připravený krém dáme na 30 minut do lednice, aby před použitím trochu ztuhl.
-
Upečený korpus necháme zchladnout. Poté lžící vydlabeme asi 1,5 cm do hloubky a necháme asi 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce rozdrobíme. Vydlabaný korpus poklademe banány rozkrájenými na půlky, rozkrojenou částí dolů. Šlehačkový krém navršíme na korpus kopulovitě až k okraji a posypeme rozdrobeným korpusem. Domácí krtkův dort dáme do lednice a necháme alespoň 3 hodiny ztuhnout.
Zařazení:
Dorty
Podobné recepty
Domácí krtkův dort
Korpus: Olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a práškem do… více o Domácí krtkův dort
Krtkův dort – domácí
Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva… více o Krtkův dort – domácí
Výborný domácí krtkův dort
Já jsem tento dort pekla a použila jsem jen polovinu všech přísad. Ale když jsem dopekla, těsto bylo velmi nízké. A to… více o Výborný domácí krtkův dort
Mohlo by vás zajímat
Turecká vejce: Populární snídaně, která vás ohromí jednoduchostí…
Překvapivě lahodná, směšně jednoduchá! Právě tak označují turecká vejce ti, kteří je poprvé… Celý článek
Valentýnské dezerty: Potěšte se na duchu, srdci i na jazyku…
Užijte si valentýnskou oslavu s plnou parádou a překvapte svoji drahou polovičku zamilovaným… Celý článek
Botox na talíři: 8 potravin, které působí na pleť jako elixír…
Stárnutí, bohužel, nezastavíme, můžeme ho ale zpomalit. Jenže hledání elixíru mládí může být… Celý článek
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve tvaru srdce, 40…
Sladký dárek v podobě krásného dortu zaručeně potěší. Překvapte své blízké doma připraveným… Celý článek
Použité suroviny:
Banány
Čokoláda na vaření
Moučkový cukr
Olej
Prášek do pečiva
Pudink
Smetana ke šlehání
Vejce
Želatinový ztužovač
Doporučujeme
Brynzový koláč
Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme a dáme na plech. Z brynzy, tvarohu, sýru a kopru vymícháme hladkou náplň a… více o Brynzový koláč
Ruská bábovka
Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy.… více o Ruská bábovka
Šunkové koláče z listového těsta
Těsto rozválíme, potřeme kečupem, posypeme pizzovým kořením, poklademe celou plochu šunkou, posypeme nastrouhaným sýrem… více o Šunkové koláče z listového těsta
Želatinová mňamka
Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny - ruční šlehač na nejvyšším stupni min. 5 minut. Pak přidáváme po… více o Želatinová mňamka
Vepřová pečeně v listovém těstě
Vepřovou pečeni vykostíme, osolíme, opepříme, na pánvu opečeme, obalíme v nasekané petrželi a utřeném česneku. Takto… více o Vepřová pečeně v listovém těstě
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do… více o Vepřová kýta rytíře Fryduše
Nepečené višňové řezy
Na vymazaný a vysypaný plech kokosem rozložíme piškoty, lehce máčené v uvařené kávě s rumem. Na piškoty dáme ještě… více o Nepečené višňové řezy
Čínské jarní závitky
Z tohoo množství připravíme cca 7 větších závitků nebo 10 ks menších. Nejprve si nastrouháme nebo nakrájíme bílé… více o Čínské jarní závitky
Nepečený piškotový salám
Piškoty rozčtvrtíme. Změklé máslo ušleháme se salkem, cukrem, kakaem a trochou rumu (podle chuti) do pěny. Přisypeme… více o Nepečený piškotový salám
Lenčin buřtguláš
Na oleji osmahnout cibulku,pridame salám, dame koreni( cervena paprika sladka, trochu gulasoveho koreni,pepr, a podle… více o Lenčin buřtguláš
Fešácká buchta
Nejprve se pusťte do tmavého těsta. Vajíčka vyšlehejte s krystalovým cukrem, přidejte mléko, kakao, olej, prášek do… více o Fešácká buchta
Špagety z pánve
Nakrájíme šunku a papriky na kostky, chilli papričku nakrájíme na malé kousky. Sušené houby dáme do hrnku a zalijeme… více o Špagety z pánve
