Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podle chuti dochutíme a namočíme do medu. Vedle v misce rozmačkáme kukuřičné lupínky najemno (mohou být i kousky) a kuřecí maso namočené v medu v něm obalíme.
Osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a vmícháme do ní smetanu s nastrouhanou (může být na kousky) nivou. Až začne omáčka vařit, vmícháme do ní bílý jogurt a pokud vám zbyl, tak trošku medu. V případě, že budete mít málo kukuřičných lupínků, můžete kuřecí maso jen namočit do medu, zaprášit moukou a prudce osmažit.
Příloha: rýže, těstoviny, různě upravené brambory nebo jen dušená zelenina.
Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění…
více o Čokoládový dort bez mouky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra