Křupavé kuřečí řízečky v lupínkách

3.29

hodnoceno: 7
Příprava: 45 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 0,5
      dl mléko
    • 1
      hrnek kukuřičné lupínky
    • 2
      dl olej

Postup přípravy receptu

  • Kuřečí prsa očistíme a napříč nakrájíme na proužky, silné asi tak na palec. Můžeme lehce rozklepnout, aby byly širší.
  • Kukuřičné lupínky rozdrtíme tak, aby byly hrubé přibližně jako strouhanka. Jednoduše dáme lupínky do mikrotenového sáčku a rozjezdíme kuchyňským válečkem.
  • K vejcím přidáme trošku mléka a rozšleháme.
  • Do mouky můžeme přidat špetku koření – třeba kari, papriku, grilovací směs....
  • Připravené kousky prsou postupně obalíme v mouce, vajíčku a lupínkách a smažíme na oleji, dokud nejsou hezky zlaté.
  • A příloha? Spousta možností – brambory vařené, pečené, kaše, zelenina, nebo jako u nás nic – z pánve rovnou do pusy. :) Je o ně dost rvačka....
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: