Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Křupavý bůček

3.25

hodnoceno: 24
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička tabasco
    • 0,5
      lžička rozmarýn
    • 1
      lžíce med
    • 0,5
      kg vepřový bůček
    • 1
      lžíce hořčice kremžská

Postup přípravy receptu

  • První věc, kterou začneme je, že si připravíme marinádu. Ta vznikne smícháním všech druhů koření s olejem. Dále si vezmeme bůček a nakrájíme ho na asi 1 cm silné plátky. Maso vložíme do pevného sáčku, zalijeme marinádou a řádně zavážeme. Maso lehce promasírujeme. Marinujeme nejlépe do druhého dne. Pokud nemáme čas, stačí alespoň hodinku.
  • Následně můžeme maso grilovat na dřevěném uhlí, nebo řádně orestujeme na troše oleje na pánvičce do úplného změknutí. Nesmíme zapomenou maso řádně potírat zbylou marinádou.
  • Podáváme s chlebem, brambory, ale hlavně s dobře vychlazeným pivem.
Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Hořčice kremžská Hořčice plnotučná Med Pepř mletý Rostlinný olej Rozmarýn Sojová omáčka Sůl Tabasco Vepřový bůček Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Makronky
Hodnoceni receptu: 2.81

Směs 1 : vodu s cukrem zahřejeme na 115 stupňu. Mezitim v robotu šlehame bilky a potom do robotu vlejeme horkou směs… více o Makronky

Nedávno navštívené recepty:

PRIMA kuřecí závitky Švestky s jablky Jednoduchý lehký zeleninový salát
Langošky Dort Malakoff Mozzarella sendvič
Bártovo ragú Coco pasta Kouzelné kakaové sušenky
Úža zálivka do bramborového salátu mého pantáty Nejjednodušší panenka Balkánský salát

Další doporučené recepty:

Křidýlka od číňana Křupavé brambůrky Křupavé cibulové kroužky Křupavé kuličky z kuřecího masa Křupavé kuřecí nudličky podle Nigelly
Křupavé kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Křupavé kuřečí řízečky v lupínkách Křupavé těstoviny Křupavé vafle Křupavé vepřové koleno
Křupavý salát s pečeným kuřetem a česnekovo-medovou zálivkou Kubánský dort Kubíkovy listové řezy Kugelis Kukuřičná polévka
Kukuřičné placičky s řeřichou Kulajda Kulajda Bílá Jindřiška Kulajda paní hajné Kulajda se zastřeným vajíčkem